Pino mugo
Pinus mugo Turra
Habitat: L'arbusteto di Pino mugo predilige versanti detritici freschi, soggetti a ruscellamento
Fioritura: maggio - luglio
Areale: Orofita sud-europea
Diffusione: In Italia è presente nelle Alpi e negli Appennini, in Europa nei Carpazi, sino in Bulgaria e nei Pirenei.
Note: Ponendo a macerare al sole: grappa e gemme di Pino mugo e zucchero per 6 settimane, agitando almeno una volta al giorno, infine filtrando con molta cura, si otterrà una grappa dal sapore particolare.
Pino mugo
(foto di: Luciano Vitale)